La chambre Il Capoccio:

le «Capoccio» était d’habitude l’homme le plus ancien, qui prenait les décisions en rapport avec la famille, souvent nombreuse, et organisait les travaux dans les champs. Cette chambre est située dans le pigeonnier. Loger dans cette chambre est une expérience très suggestive, et sa situation élevée permet d’admirer le panorama toscan à 360 degrés. La chambre est élégamment meublée, et dotée d’air conditionné, de frigo-bar, de coffre-fort, de télévision satellitaire, de téléphone, d’accès internet, de salle de bain privée extérieur avec douche.